Cette gamme (toujours sans alcool) pasteurisée a été conçue pour satisfaire les palais des amateurs d'apéro sans alcool, qui recherchent des alternatives avec du goût et du caractère ! Elle a été pensée pour proposer des alternatives fun à l'apéritif sans alcool, sans pour autant être bourrées de sucre et d'arômes en tout genre. Elle contient du ginger beer et 3 recettes de kombucha pasteurisée qui sont un peu nos cocktails sans alcool signés BB. 😉
Cette gamme est à conserver au sec et à l'abris de la chaleur - DDM 12 mois 🍻
Retrouvez les 3 kombuchas & la ginger beer en vente ici. ⤵️
La même qualité et le même soin dans le choix des ingrédients que notre gamme fraîche mais avec l'étape de pasteurisation en plus : le goût n'en est pas altéré !
Un grand classique, le combo gingembre & citron reste un indétrônable ! On y a ajouté de la bergamote pour encore plus de pep's.
Cette boisson aux arômes épicés est une vraie explosion de gingembre, réhaussée par l'acidité du citron jaune et de la bergamote ➡️ le tout couplé aux arômes fermentaires caractéristiques de la kombucha, pour vous offrir une boisson rafraîchissante et de caractère. 💥
D'une couleur éclatante, et surtout totalement naturelle, cette kombucha est portée par des notes acidulées et florales qui vous séduiront assurément.
L'infusion de fleurs d'hibiscus est accompagnée de jus de pomelo frais et même du zeste de pomelo frais pour encore plus de saveurs, nous y avons ajouté du litchi.
Cette kombucha est acidulée, florale et légèrement amère.✨
Des feuilles de menthe douce, du jus de citron vert, des fines bulles, une fraîcheur vivifiante... Ça ne vous rappelle rien ?
C'est un peu notre virgin mojito à nous. 🙌🏼
On y a ajouté du poivre vert pour plus d'originalité !
Avec son petit truc en plus, les arômes fermentaires caractéristiques de notre kombucha qui lui vont à ravir !
Le ginger beer est une boisson fermentée à base de gingembre. À la différence de la kombucha, ce n'est pas le thé qui est fermenté mais bien du gingembre frais (pas d'arômes ou d'infusion ici, seulement la vraie recette du ginger beer) ! C'est notre expérience en fermentation qui nous a poussé à développer cette recette qui est aujourd'hui devenue une de nos recettes incontournables. 🔥
Inspiré de notre Californie natale, nous avons concocté cette ginger beer sans alcool et peu sucrée pour accompagner vos apéros ou à mixer dans vos cocktails. Notre ginger beer est fabriquée avec du gingembre frais fermenté par nos soins, du jus de gingembre frais, du jus de citron et du sucre de canne, c'est tout !
Et oui, on l'a gouté dans un Moscow Mule ! Pour sa réalisation, il vous faudra de la vodka, de la ginger beer et du jus de citron vert. Pour les proportions, la quantité de ginger beer correspond à deux fois celle de la vodka. Ajoutez quelques feuilles de menthe pour le visuel et hop, le tour est joué 🙌🏼
Notre ginger beer est également dispo au format 1 litre
On limite nos déchets ♻️ Bouteille consignée
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